(レシピ)
桑の葉のジェノベーゼパスタ
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桑の葉の無添加100%パウダーがたっぷり入ったジェノベーゼ風のソースを使った、桑の葉の香り豊かなパスタが出来ました! | ||
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材 料(1人分)大さじ2杯
パスタ
100g
トマト
中2個
アスパラ
3本
エビ
4~5匹
オリーブオイル
適量
塩もしくは塩麹
少々
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作り方 (写真は3人分の材料で作っています。) |
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1 |
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3 |
4 |
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パスタを茹でます。その間に、トマト・アスパラを切り、エビは殻をむき背わたを取ります。 |
フライパンにオリーブオイルを適量入れ、アスパラ・エビを炒めます。 |
アスパラ・エビに火が通ったら、パスタとトマト・桑の葉たっぷりソースを入れ絡めます。 |
お好みで塩や塩麹で味を整えてください。 |
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アドバイス |
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ほのかに桑の葉の香りがするパスタが出来ました。お好みの具材を変えてお試しください! | ||||||