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(レシピ)

青汁&ホットケーキミックスで簡単カップケーキ

大麦若葉の鮮やかな緑色と、お子様が大好きなバナナの組み合わせで、おやつタイムが楽しくなるようなカップケーキですよ♪

材 料(2人分)



約1.5g(添付スプーン1.5杯)

ホットケーキミックス
100g

バター
30g

1個

砂糖
30g

牛乳
大さじ2杯

バナナ
1本


作り方

【下準備】
①バターを耐熱容器に入れ、レンジで約30秒加熱します。
②バナナは適度な大きさに切っておきます。
③オーブンを180℃で予熱しておきます。

ボウルに卵・砂糖・牛乳・溶かしたバターを入れ混ぜます。
そこにホットケーキミックス・青汁の順に入れ、色が均一になるまで混ぜます。
混ざったら、最後にバナナを入れます。。

カップ6~7分目まで生地を流し入れ、180℃のオーブンで約20分焼きます。


アドバイス

ホットケーキミックスを使った、大麦若葉の鮮やかな緑色が際立つ簡単カップケーキ。ポイントは、ホットケーキミックスを入れ混ぜた後に大麦若葉100%パウダーを入れるとキレイに混ざります。

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