生姜(高知県産)無添加100%パウダー【80g】【ネコポス可】

しょうがはショウガ科の多年草植物で、熱帯アジア・インドからマレーシアにかけての原産といわれおり、日本へは約3世紀の中国の呉の国から渡来したといわれています。

健康･野草茶センターの生姜100%パウダーは、高知県産の生姜を使用しています。 豊かな土壌とキレイな水で育ったショウガは香りが高く、風味や辛みがしっかりしています。豊かな香りと風味をお楽しみください。

生姜に含まれているショウガオール・ジンゲロン、独特の香り成分のシネオール、ジンギロール、ジンギベレンなどの精油成分は、ご存知の方も多いぽかぽか成分。

生姜は風味付けとして昔から料理に用いられている名脇役です。 辛味の成分であるジンゲロンとショウガオールにより、魚や肉の臭みを消してくれる働きがあるからです。

ぽかぽか成分のショウガオールとジンゲロンは、いずれもジンゲロールから生成されます。 生姜を乾燥したり加熱することにより、このジンゲロールからショウガオール・ジンゲロンに変化します。そのため、生姜100%パウダーにはショウガオール・ジンゲロンがたっぷり含まれています。

乾燥しパウダーにすることにより、お飲物やお料理と幅広く、手軽に簡単に使うことができ、いつでも好きな時にお召し上がり頂けます。

ファイトケミカルは、植物が外敵などから身を守るためにつくりだす特有の物質です。
ヒトの体内では生成できない植物由来の物質のため、人間が摂取した場合においても「第7の栄養素」として注目されています。

この商品には、第7の栄養素として注目を集めるファイトケミカル（ジンゲロール）が含まれています！

健康・野草茶センターの生姜100%パウダーは溶け易くしたり、飲み易くしたりするための添加物などは一切使用しておりません。
健康のために口にするものなので、安全を第一に考えています。