長寿の国・沖縄の人々の健康を支えるパワーフードのゴーヤ!!
沖縄のサンサンとふりそそぐ太陽と豊かな自然の中で育ったゴーヤは、独特の苦味がありながらも豊富な栄養を含んでいるため、沖縄に限らず全国の沢山の人に親しまれるようになりました。

ゴーヤの種子には共役リノレン酸(食べると共役リノール酸に変わる)が含まれており、この共役リノール酸はダイエットにとても人気の成分です。
天然の植物の中で、ゴーヤほど多く含まれているものはないとも言われています。

さらに、ゴーヤの皮の部分にはサポニンの一種でもある有用成分が含まれており糖分が気になる方には朗報です。
その他、ビタミンＣ・E・カリウムなど豊富な栄養成分も含まれております。

野草茶センターのゴーヤ100%パウダーは沖縄で旬の時期に収穫した栄養満点のゴーヤの「種･わた･皮」もまるごと加工しておりますので、普段のお料理では食べることのない種子やわたまで余すことなく吸収することができます。

ゴーヤにはビタミンＣが多く熱に強く壊れにくいのが特長で、パウダーにする事で効率よく取り入れることが出来ます。

ゴーヤの独特の苦味は、モモルデシンとチャランチンという苦味成分によるものです。
この苦味は健康を維持しイキイキと過ごすために大切な成分ですが、苦味を抑えるために水にさらす等の調理法を行ってしまうと、せっかくの栄養を失ってしまう場合があります。

健康・野草茶センターのゴーヤ(沖縄県産)100%パウダーは溶け易くしたり、飲み易くしたりするための添加物は一切使用していません。 さらに、お客様に安心してご愛飲頂くために残留農薬検査を実施しています。 検査結果はそのまま公表しています。 健康のために口にするものなので、安心・安全を第一に考えています。