ギムネマシルベスタとはインド南部原産のガガイモ科ホウライアオカヅラ属の常緑蔓性の植物で、東南アジアや中国南部など熱帯・亜熱帯の広い地域に自生しています。
インドでは｢砂糖を壊すもの｣という意味の｢gur-mar(グルマール)｣と呼ばれています。

糖が気になる方やダイエットで注目を集めているギムネマですが、古くからインドや中国でも使われてきた歴史のある植物です。

ギムネマの葉にはギムネマ酸やギムネマシン、ギムネマサポニン等が含まれていますが、主成分のギムネマ酸は糖と似ている分子構造を持つ配糖体といわれるもので、口に含むと甘味の感覚だけがなくなります。
このギムネマ酸を摂取すると余分な物を外に出すと言われており、ダイエット中や糖が気になる方、甘いものをガマンしたくない方に大人気です。

健康・野草茶センターのギムネマシルベスタ無添加100％パウダーは溶け易くしたり、飲み易くしたりするための添加物などは一切使用しておりません。
さらに、お客様に安心してご愛飲頂くために、残留農薬検査を実施しています。健康のために口にするものなので、安全を第一に考えています。
検査結果はそのまま公表していますのでご覧ください。