根昆布健康法などと騒がれてから30年以上になりますが、健康・野草茶センターの創業当初は根昆布そのものを取り扱っておりました。
一晩水に浸けて翌朝とろとろになった根昆布水を飲むというものです。
その後、硬い根昆布もパウダーにすることが出来る様になりました。

健康・野草茶センターの北海道産根昆布無添加100％パウダーは、江戸時代から明治にかけて北前船(きたまえぶね)の航路でもあった福井県の敦賀にてパウダーに加工されております。
北海道の豊かな海で育った昆布は栄養価が非常に高く豊富なミネラルが含まれており、その根昆布の部分にはさらに養分が集中しています。
手軽で、いろんな場面で利用しやすい根昆布100％パウダーは良い生活習慣を考える方にとても喜ばれております。

昆布はアルカリ性食品としての代表的な食品ですが、その有用成分は「とろとろ、ぷるぷる、ねばねば成分」でもあるアルギン酸とフコイダンです。
この成分は、ともに水溶性食物繊維の一種でアルギン酸は、塩分の多い和食中心の食生活をする日本人にはとても有り難い成分です。
フコイダンもアルギン酸と同様の働きがありますが、近年ではこのフコイダンの別の働きに注目が集められ研究者のあいだでも期待が高まっております。

昆布にはアルギン酸とフコダインだけでなく、青魚などに多く含まれる健康成分のEPA(エンコサペンタエン酸)やマグネシウム、鉄、ヨウ素などのミネラル類も豊富に含まれています。
低カロリーで食物繊維が多く、まさに海の野菜と言われる所以でもあります。

健康・野草茶センターの根昆布無添加100％パウダーなら、お手軽にお湯や水に溶かして飲んだり、お料理のだしとして利用したりと大切な栄養素をまるごと簡単に摂ることができます。
お魚嫌いのお子様や、肥満が気になる方、健康が気になるご年配の方など毎日の生活習慣に取り入れて欲しい食品です。

健康・野草茶センターの根昆布100％パウダーは溶け易くしたり、飲み易くしたりするための添加物などは一切使用しておりません。 さらに、お客様に安心してご愛飲頂くために、放射能検査を実施しています。検査結果はそのまま公表しています。健康のために口にするものなので、安全を第一に考えています。