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大麦若葉100%パウダー
特長・こだわり 大分県の大麦若葉
大麦若葉粉末

大麦若葉は、イネ科の大麦の若い葉のことで、大麦が20~30センチに成長した若葉を収穫します。この時期の大麦若葉はまだ実をつける前の成長時期のため、栄養分を豊富に含んでいます。大麦は芽がでると、新芽を何度も踏みつける麦踏みを行うことで株分けがおこりどんどん増える、とても生命力の強い植物です。この麦踏みで増えた新芽を摘み取り、パウダーにしています。 健康・野草茶センターの大麦若葉は、温暖な気候と肥沃な土壌の大分県国東半島で、徹底した管理の下で育った安全な大麦若葉を使用しています。

栄養満点の大麦若葉
大麦若葉の葉

大麦若葉には、多くの栄養素が含まれています。食物繊維は同じ青汁でおなじみのケールより多く、女性に人気の葉酸も豊富に含まれているため、妊婦さんにも安全においしくお召し上がり頂けます。 また、クロロフィル(葉緑素)も多く含まれており、外食が多い方、特にお肉が好きな人にオススメ。その他にも、スーパーオキシド消去(SOD)活性やビタミン・ミネラル類もしっかり摂ることができるため、幅広い年齢の方々にお飲み頂けるバランスの良い青汁です。

栄養素を壊さないこだわりの製法
大麦若葉パウダー

健康・野草茶センターの大麦若葉100%パウダーは、大切な栄養素を守るため色々な工夫がされています。
まず、殺菌は「過熱水蒸殺菌」という、大腸菌群・一般生菌から耐熱性菌まで瞬間的に殺菌を行っています。これは、加熱時間が短く、殺菌温度はほぼ一定のため、有効成分の損失や変化は最小限度に抑えられます。
また、パウダーにするための粉砕には「ジェットミル」を使用しています。ジェットミルは摩擦熱が発生せず、素材の品質を保持したまま加工することができます。また、このジェットミルは非常に細かい粉末にすることができるため、お飲物やお料理に最適なパウダーになります。

安心・安全の無添加パウダー

健康・野草茶センターの大麦若葉は、溶けやすくするためのデキストリンや甘味料・着色料などの添加物は一切使用していません。さらに、お客様に安心してご愛飲頂くために、残留農薬検査を実施しています。健康のために口にするものなので、安全を第一に考えています。 また、検査結果はそのまま公表していますので、ご覧ください。

有機栽培
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 319kcal ナトリウム 123mg
たんぱく質 26.9g (食塩相当量) (0.31g)
脂質 6.2g 食物繊維 34.1g
炭水化物 63.0g
飲み方 飲み方
商品名 大麦若葉100%パウダー
原材料名 大麦若葉
産地 大分県
内容量 各商品ラベルに記載
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保管して下さい。
加工者 株式会社 健康・野草茶センター
神奈川県横浜市中区山下町2番地 産業貿易センタービルB1F
加工地 株式会社 健康・野草茶センター 九州支店
熊本県宇城市松橋町古保山2026-1
広告文責 健康・野草茶センター [TEL 0120-667-228]
商品区分 食品
表示切替: 並び順: 在庫:
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